COMERCIO AGROALIMENTARIO
Panamá, 10 de mayo de 2026
Guerra en el Medio Oriente: cómo el alza del combustible afecta la mesa panameña
El panorama económico global vuelve a poner presión sobre el bolsillo de los panameños. El conflicto en el Medio Oriente no solo encarece el galón de gasolina, sino que desencadena una cadena de efectos económicos que termina impactando directamente el precio de los alimentos. Para el financista Allan Corbett, el verdadero peligro no está solo en la estación de gasolina, sino en el plato de comida. Al ser Panamá un país que depende del transporte terrestre para movilizar la producción desde Tierras Altas y provincias centrales hacia la capital, dijo, cada centavo de aumento en el diésel se multiplica a lo largo del camino.
Combustible, fertilizantes y ciclos de cosecha: ¿Por qué comer será más caro en mayo y junio?
El sector agroalimentario en Panamá atraviesa un periodo de profunda volatilidad, donde el abastecimiento garantizado en centros como Merca Panamá contrasta con una estructura de costos que amenaza la rentabilidad de los productores y el bolsillo de los consumidores. En este escenario, el conflicto en el Medio Oriente y el alza sostenida de los combustibles han dejado de ser preocupaciones distantes para convertirse en factores determinantes de la economía doméstica.
Suben los costos de traslado de alimentos
El aumento en los precios del combustible ha elevado el costo de los traslados de productos agrícolas y el valor de insumos esenciales para producir los alimentos, explicaron empresarios y productores de Bocas del Toro, Chiriquí, Azuero, Veraguas y Darién. Por su parte, la Cámara de Comercio, Industrias, Agricultura y Turismo de Chiriquí (CAMCHI), indicó que “el transporte de logística terrestre sufrirá un fuerte impacto por el aumento del combustible y el incremento en el flete de carga, lo que afectará el movimiento de alimentos que salen de las provincias, como arroz, carnes, menestras y verduras”. Concluyó que “el gobierno deberá impulsar rápidamente la transición hacia más energía solar, para reducir la dependencia de las plantas térmicas, que normalmente operan con diésel o búnker”.
Comerciantes en Merca Panamá esperan estabilización de precios con topes a la gasolina
Vendedores y comerciantes de Merca Panamá esperan que en los próximos días se estabilicen los precios de los productos ante el anuncio del gobierno que estableció topes en las tarifas del diésel y de la gasolina de 91 octanos, ya que esto influye directamente en los fletes del interior del país hacia Merca. Yoris Morales de la Asociación de Comerciantes de Merca Panamá, destacó que el Gobierno Nacional ha enviado un mensaje claro para evitar impactos en la carga sensitiva, tras el aumento en los precios del combustible.
Comerciantes de Merca Panamá reportan caída en las ventas
Sebastián Peña, de la Asociación de Comerciantes de Merca Panamá, explicó que la regulación de la buhonería y el desalojo de puestos de los espacios públicos, han afectado la comercialización de sus productos: "la buhonería representa para nosotros cerca de un 20% a 25% de nuestras ventas, el impacto es altísimo para nosotros en el mercado”.
Vendedores de Merca Panamá esperan que precios de algunos productos bajen
Tras la inclusión del transporte de carga en el subsidio de combustible, los comerciantes de Merca Panamá esperan que bajen los precios de algunos productos.
El Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) indicó que hizo un llamado a las empresas que prestan el servicio de transformación agroindustrial de cebolla, que se dedican a la deshidratación, molienda y procesamiento de pasta y sopa de cebolla. Esta convocatoria tiene como propósito evitar la pérdida de la producción nacional y extender la vida útil de los rubros, los cuales serán manejados por el IMA en sus ferias y tiendas.
IMA confirma jamón picnic y arroz 100% panameño en tiendas y Naviferias
El director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), Nilo Murillo, confirmó que el jamón tipo “picnic” que se venderá en las Naviferias de este año será 100% de producción nacional, al igual que el arroz distribuido en las tiendas de la entidad. El anuncio se dio durante un Consejo de Gabinete Ampliado en La Villa de Los Santos, donde también se destacó el impulso al sector agropecuario panameño. Murillo explicó que se alcanzó un acuerdo con los porcinocultores del país para asegurar que el jamón picnic ofrecido en las Naviferias provenga completamente de producción local.
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