MERCADO ALIMENTARIO
Panamá, 24 de Noviembre de 2025
CEBOLLA
Arrendatarios de Merca Panamá preocupados por alto precio de la cebolla
Arrendatarios de Merca Panamá están preocupados por el alto precio y disponibilidad de algunos productos como la cebolla, el sacó subió de 25 dólares hasta 50 dólares y llega mojada y podrida.
COMPETITIVIDAD
Capital humano e innovación, retos para elevar competitividad
El ministro de Comercio e Industrias, Julio Moltó, centró su mensaje en la unidad, confianza y crecimiento durante el cierre de la Cena Empresarial del Consejo Nacional de la Empresa Privada (CoNEP) 2025, donde subrayó la importancia de alinear la visión del Estado con la innovación y la generación de empleo del sector privado. El titular del MICI enfatizó que el desarrollo sostenible “es una tarea compartida” y convocó a mantener el trabajo conjunto en mesas de diálogo y espacios donde se construyen políticas públicas para fortalecer la economía nacional.
COMERCIO EXTERIOR
Panamá y Canadá fortalecen cooperación técnica en comercio y desarrollo
El Ministerio de Comercio e Industrias de Panamá (MICI) resaltó los avances obtenidos en el programa de formación y desarrollo de capacidades impulsado con el apoyo del Gobierno de Canadá, como parte del Capítulo de Cooperación Relacionada con el Comercio del Tratado de Libre Comercio (TLC) vigente entre ambos países. Según la entidad, el Mecanismo de Despliegue de Expertos para el Comercio y Desarrollo (EDM) ha permitido capacitar a 92 instructores y 43 representantes de los sectores público y privado, incluyendo 19 funcionarios y 24 representantes empresariales, entre ellos negocios liderados por mujeres.
Panamá busca nuevos destinos en el exterior para sus exportaciones
La entrada de productos panameños a nuevos mercados como República Dominicana, Cuba y Jamaica, destaca entre las prioridades del sector exportador para el próximo año, en el que se proyecta un aumento importante en las comercializaciones debido a la ejecución de grandes proyectos de infraestructura. Vianka Morán, presidenta de la Asociación Panameña de Exportadores (Apex) mencionó que se debe mirar más allá de Estados Unidos, un destino en el que los enseres locales se han posicionado bien durante los últimos años, para atraer nuevos socios comerciales, consolidando la competitividad local a nivel mundial.
Panamá y Costa Rica acuerdan profundizar trabajo conjunto en comercio
Las tensiones comerciales recientesy otros temas llevaron a los presidentes José Raúl Mulino y Rodrigo Chaves a sentarse nuevamente frente a frente en San José. El encuentro, marcado por la búsqueda de soluciones inmediatas y coordinación binacional, derivó en acuerdos para estrechar la cooperación en migración, agricultura, comercio, logística y seguridad, áreas donde ambos gobiernos reconocen que la falta de alineación ha generado fricciones en los últimos meses.
Mulino pedirá la adhesión permanente de Panamá al Mercosur el 20 de diciembre
El presidente José Raúl Mulino confirmó que pedirá la “adhesión permanente” de Panamá en el Mercosur este 20 de diciembre en la cumbre del Mercado Común del Sur en Brasil. La República Panamá en la actualidad tiene el estatus de Estado Asociación del Mercado Común del Sur (Mercosur), por ello solicitará su inclusión permanente. “Como país, el 20 de diciembre presentaremos ante la cumbre de presidentes del Mercosur nuestra adhesión permanente a ese grupo suramericano de países que en su conjunto suman cientos de millones de habitantes”, expresó Mulino.
Incorporación al Mercosur generará importantes oportunidades de negocios para Panamá: Deloitte
El 3 de diciembre próximo el presidente de la República, José Raúl Mulino, viajará a Brasil para oficializar la incorporación de Panamá al Mercado Común del Sur (Mercosur), lo que abrirá grandes oportunidades de negocios para el país, que busca convertirse en la plataforma logística para que las empresas de los países que conforman ese bloque comercial, especialmente brasileñas, para exportar sus productos a los mercados de Norteamérica, Centroamérica y el Caribe. Así lo estima el CEO de la empresa de asesoría financiera Delloitte, Luis Eduardo Ocando.
SECTOR LOGÍSTICO
Sector logístico se encamina a representar más de la mitad de la economía
Todo el conjunto de actividades que se desarrollan alrededor del sector logístico panameño aporta cerca del 35% del producto interno bruto (PIB) del país, que hasta septiembre se calculaba en 90,573 millones de dólares para finales de 2025. En términos reales, se calcula que el sector logístico estaría aportando para final de año al menos 31,700 millones de dólares a la economía. La gama de proyectos que se han presentado para la próxima década impulsará fuertemente esta cifra, tomando en cuenta que, una vez construidos y en etapa de operación, la cadena logística representará más del 50% de la economía panameña.
ECONOMIA NACIONAL
Actividad económica de Panamá crece un 4,73 % interanual a septiembre
El Índice Mensual de Actividad Económica (IMAE) de Panamá creció un 4,73 % interanual a septiembre pasado, acumulando una expansión de 4,3 % en los primeros nueve meses de 2025, impulsado por sectores como el transporte, finanzas y la construcción, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) difundidos este viernes. Mostraron variaciones negativas la baja elaboración de algunos productos alimenticios esenciales, como el procesamiento de carne y derivados del tomate y la leche; así como la menor exportación de pescado y filete de pescado refrigerado y congelado, entre otros.
TENDENCIAS
Cómo fomentar la fidelidad del cliente en el comercio minorista
En el mundo del comercio minorista, construir y mantener la fidelidad del cliente es esencial para el éxito a largo plazo. Es crucial entender la diferencia entre la fidelidad a una tienda y la fidelidad a una marca. Ambas formas de fidelidad están impulsadas por intercambios de valor distintos. Esta distinción es fundamental para fomentar una fuerte fidelidad del cliente en el competitivo mercado actual. Según un estudio especial sobre fidelidad realizado por 84.51°, una empresa de datos, conocimientos y ciencia mediática para el comercio minorista, el 63% de los clientes afirma ser fiel al minorista donde compra con mayor frecuencia. Comprender estas dinámicas es clave para incrementar la fidelidad del cliente de manera efectiva.
Celebraciones navideñas en casa marcan las tendencias del comportamiento del comprador
Las tendencias del comportamiento del comprador destacadas en el informe 84.51° Consumer Digest muestran un claro giro hacia celebraciones centradas en el hogar. Los consumidores planean reuniones pequeñas, más cocina casera y varias semanas de preparación cuidando el presupuesto antes de las fiestas. Más de la mitad de los encuestados afirma que cocinará en casa con mayor frecuencia. Esta preferencia abre una oportunidad sólida para que las marcas de CPG acompañen las comidas diarias y los momentos festivos. Los hogares buscan ideas prácticas, precios competitivos y promociones oportunas mientras se abastecen con anticipación.
Industria de alimentos: lo más destacado de 2025
El 2025 ha sido un año que marcó a la industria de alimentos y bebidas. Algunas de las noticias más relevantes que sucedieron este año fueron la eliminación gradual de colorantes artificiales, las restricciones de SNAP en comida “chatarra” y los aranceles a las importaciones de alimentos y bebidas. El “Informe sobre el mercado minorista de alimentación en EE. UU. 2025” de Mintel afirma que el mercado minorista de alimentación en EE. UU., valorado en más de 900,000 millones de dólares en 2025, ha crecido significativamente desde 2019, con un aumento previsto de más del 4 % para 2025.
Retos de productividad que enfrentan los supermercados
Hoy más que nunca en tiempos de incertidumbre y recuperación económica aplica el planteamiento de trabajar con el objetivo de lograr rentabilidad en los supermercados, asignar recursos basándose en prioridades, medir la eficiencia operacional y buscar la productividad. Quienes tienen supermercados saben que cada año los márgenes de ganancia están siendo impactados a pesar de que crecen las ventas. Esto se debe a diversos factores como el incremento en el costo de los alimentos (inflación), la tendencia a comer en casa en tiempos de pandemia, y la compra de alimentos más saludables en la búsqueda de la salud preventiva, la guerra de precios y las promociones de venta.
Estudio de la NRF: robo en comercio minorista sigue aumentando
La industria minorista continúa lidiando con niveles crecientes de robo y violencia, de acuerdo con un nuevo estudio publicado hoy por la Federación Nacional de Minoristas (NRF) y el Consejo de Investigación de Prevención de Pérdidas (LPRC), y patrocinado por Sensormatic Solutions. El estudio El Impacto del Robo y la Violencia 2025 encontró que los minoristas reportaron un aumento del 18% en el número promedio de incidentes de robo de mercancía por año en 2024, en comparación con 2023. Además, las amenazas o actos de violencia durante eventos de robo o hurto aumentaron un 17% durante el mismo periodo, lo que indica que las empresas criminales son cada vez más osadas y peligrosas.
Pagos sin contacto superan el 80 % en mercados de Centroamérica y el Caribe
La tecnología de pago sin contacto de Visa ha mostrado un crecimiento sostenido en el Caribe y Centroamérica, reflejando un crecimiento de adopción que supera el 80 % en varios mercados y avanzando de manera notable en el resto de la región. De acuerdo con datos de Visa, a junio de 2025, Centroamérica lidera el crecimiento en la adopción de pagos sin contacto Visa, donde Panamá se destaca con una penetración del 90 %, seguido por Costa Rica, que alcanzó el 88 %.
Stock fuera de temporada: El verdadero terror del retail
El calendario de retail está marcado por una cadencia ineludible de eventos: Navidad, San Valentín, Semana Santa y, por supuesto, Halloween. Cada una de estas fechas trae consigo una avalancha de productos temáticos, displays coloridos y una promesa implícita de ventas impulsivas y márgenes gloriosos. Sin embargo, para muchos en la industria, el balance final de estas campañas se siente más como una resaca financiera que como una celebración de éxito. La narrativa fácil es culpar al consumidor, a un mal tiempo o a la «falta de espíritu festivo».
El análisis de Control Risks anticipa un mundo en el que la lógica comercial se verá subordinada a agendas estratégicas y de seguridad nacional. En Centroamérica, los empresarios deberán revisar su modelo de negocio frente a cadenas de suministro más controladas, actores no estatales con poder real y reglas que cambian según el socio y el momento.